Sirop din flori de mâna-maicii-domnului, a must try

Cum să faci un sirop special, din flori de caprifoi. L-ai văzut pe toate gardurile, poate l-ai mirosit, poate l-ai gustat când erai mic. E vremea să îi dai încă o șansă.
Canelés de Bordeaux: rețeta, greșelile și învățăturile

Am testat cu tavă din silicon și forme din cupru, cu ceară de albine și fără, cu diferite temperaturi și șocuri termice. Uite ce-am învățat din asta.