Turcia: Balık Ekmek
Al unșpelea episod din Fomietzsche 52: 52 de rețete din 52 de țări în 52 de săptămâni la cratiță.
Mexico: Huevos Rancheros
Al nouălea episod din Fomietzsche 52: 52 de rețete din 52 de țări în 52 de săptămâni la cratiță.
Senegal: Poulet mafé
Al optulea episod din Fomietzsche 52: 52 de rețete din 52 de țări în 52 de săptămâni la cratiță.
Thailanda: Pad Kra Pao
Al patrulea episod din Fomietzsche 52: 52 de rețete din 52 de țări în 52 de săptămâni la cratiță.
Palestina: Msakhan
Al treilea episod din Fomietzsche 52: 52 de rețete din 52 de țări în 52 de săptămâni la cratiță.
Italia: Maritozzo
Episodul 2 din proiectul Fomietzsche #52: 52 de rețete din 52 de țări în 52 de săptămâni la cratiță.
Fomietzsche #52
52 de rețete din 52 de țări în 52 de săptămâni la cratiță
Food FOMO în vacanță. Știi ce zic?
Cum gestionezi senzația că nu mănânci ce ar trebui ca să înțelegi locul și că nu o să apuci să guști tot ce ți-ai propus în vacanță?
Canelés de Bordeaux: rețeta, greșelile și învățăturile
Am testat cu tavă din silicon și forme din cupru, cu ceară de albine și fără, cu diferite temperaturi și șocuri termice. Uite ce-am învățat din asta.
[Meet the chefs] Andrei Junghietu, chef Good Evenings @ Papila
La doar 27 de ani, Andrei e head chef-ul unui concept de casual dining creat special pentru el de Papila, un bistro cunoscut pentru brunch.
