Italia: Maritozzo
Episodul 2 din proiectul Fomietzsche #52: 52 de rețete din 52 de țări în 52 de săptămâni la cratiță.
Canelés de Bordeaux: rețeta, greșelile și învățăturile
Am testat cu tavă din silicon și forme din cupru, cu ceară de albine și fără, cu diferite temperaturi și șocuri termice. Uite ce-am învățat din asta.
